Moringa Bio

PRINCIPES ACTIFS DU MORINGA

Le Moringa, originaire d’Inde, est classé dans la catégorie des superaliments par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Il nourrit, en effet, la population dans beaucoup de pays défavorisés, notamment dans régions tropicales en voie de développement. Chargé en micronutriments (protéine et acides aminés, notamment), cette plante permet de palier la malnutrition. Ses principaux composés bioactifs sont :

• Protéines
• Vitamines A (2.3 X plus que la carotte), C (4 x plus que l’orange) et E
• Acides gras oméga-3 et oméga-6
• Minéraux : fer (1.7 x plus que les épinards), potassium (4 x plus que les bananes), magnésium
• Calcium (14x plus que le lait)
• Polyphénols, quercétine et la kaempférol

Le moringa peut être comparé à la spiruline pour ses valeurs nutritionnelles :

BIENFAITS DU MORINGA BIO

Le Moringa Bio comble les carences en nutriments. Ce superaliment est particulièrement recommandé aux végétariens et aux personnes suivant un régime alimentaire.

Les vertus naturelles du moringa  (notamment, ses effets hypoglycémiants) permettent de réguler le sang, en particulier le diabète mais également de faire baisser progressivement le taux de cholestérol dans le sang. Ce sont les acides gras oméga-3 et oméga-6 qui donnent prioritairement ces vertus à la plante.

En raison des pouvoirs antioxydants contenus dans les flavonoïdes, cette plante soulage aussi les douleurs musculaires et articulaires. Ainsi, comme le maté, le moringa est recommandée aux sportifs à la recherche de performances.

CONSEILS D’UTILISATION – POSOLOGIE

1 à 2 cuillères à café de poudre pour une tasse d’eau chaude (maxium 95°C).  Laisser infuser 5 minutes. Ne pas boire plus de 3 tasses par jour.

En simple infusion, le goût du moringa est proche de l’épinard et du cresson. Ces saveurs peuvent légitimement déplaire. Aussi, nous vous recommandons de l’ajouter dans un thé vert ou infusion sucrée afin de réduire son âpreté. Le Moringa peut être aisément utilisé en condiments pour agrémenter judicieusement vos salades ou vos plats chauds tels que le riz ou les soupes. Afin de conserver les propriétés du moringa, nous vous invitons d’ajouter cette plante au dernier moment dans la préparation de vos plats chauds.

CONTRE-INDICATIONS

Il n’existe pas de données scientifiques sur les effets à long terme de l’utilisation du moringa.

Sa consommation reste cependant déconseillée aux :

• femmes enceinte ou allaitantes (teneur excessive en vitamine A),
• personnes souffrant d’hypoglycémie ou déjà en traitement médicamenteux contre le diabète, l’hypertension ou les troubles de la coagulation sanguine.

Dans ces situations, nous vous invitons à consulter un médecin ou un pharmacien avant la consommation de moringa.

HERBASENS

LE MORINGA, UN SUPERALIMENT