Le choix d’une formation en herboristerie est une étape décisive pour votre carrière professionnelle dans ce domaine. Face à la diversité des options disponibles, vous pouvez avoir du mal à déterminer le programme qui correspond le mieux à vos aspirations.
Découvrez ici 3 astuces pour choisir votre formation en herboristerie.
La formation en herboristerie
Évaluez la reconnaissance et l’accréditation de la formation en herboristerie
La première étape pour choisir une formation en herboristerie est de vérifier sa reconnaissance et son accréditation. Une formation reconnue par des organismes professionnels ou des associations d’herboristes garantit un enseignement de qualité et respectueux des normes.
Cela peut être particulièrement important si vous envisagez de devenir herboriste et souhaitez exercer professionnellement. Assurez-vous que le certificat ou diplôme délivré est valorisé dans le secteur et qu’il répond aux exigences légales et professionnelles de votre pays ou région.
Examinez le programme et les compétences enseignées
Pour bien choisir votre formation en herboristerie, vous devez nécessairement examiner le programme proposé et les compétences enseignées. Un programme complet doit couvrir un large éventail de sujets comme la botanique, les propriétés médicinales des plantes et les techniques de préparation des remèdes. Il couvre également les aspects légaux liés à la pratique de l’herboristerie.
Par ailleurs, vérifiez si la formation offre des modules pratiques et des ateliers. En effet, l’apprentissage par la pratique est souvent indispensable pour maîtriser l’usage des plantes médicinales.
Le programme type d’un formation en herboristerie
Une formation en herboristerie vise à transmettre les connaissances et compétences nécessaires pour utiliser les plantes médicinales de manière sûre, efficace et responsable. Elle s’adresse aussi bien aux passionnés de nature qu’aux professionnels de la santé naturelle souhaitant approfondir leurs savoirs.
La formation débute par une introduction à l’herboristerie, incluant son histoire, ses fondements et son évolution, notamment en France. On y distingue les rôles de l’herboriste, du phytothérapeute et de l’aromathérapeute, et l’on aborde les principes éthiques liés à la pratique.
Une base solide en botanique appliquée est indispensable. Elle permet d’apprendre à identifier les plantes médicinales, à connaître leurs familles botaniques, leurs caractéristiques morphologiques, et à éviter les confusions avec des plantes toxiques. L’utilisation d’outils comme les flores, les loupes et les herbiers est également enseignée.
Le cœur de la formation repose sur l’étude des principes actifs des plantes (tanins, alcaloïdes, huiles essentielles…) et de leurs propriétés thérapeutiques. On explore les effets physiologiques sur les différents systèmes du corps humain : digestif, nerveux, respiratoire, etc. Cette partie inclut aussi les contre-indications et interactions médicamenteuses.
Les apprenants découvrent ensuite les techniques de cueillette, séchage et conservation des plantes, dans le respect des cycles naturels et de la réglementation. Des ateliers pratiques permettent de maîtriser les formes galéniques : infusions, décoctions, macérations, sirops, baumes, teintures, etc.
La formation inclut également l’étude détaillée de monographies de plantes, souvent une cinquantaine à une centaine, avec leur nom latin, parties utilisées, propriétés, indications et usages traditionnels.
Des notions de physiologie humaine sont abordées pour mieux comprendre l’action des plantes sur l’organisme. Le cadre légal est également essentiel : en France, la vente et le conseil en herboristerie sont strictement encadrés. La formation précise ce qu’un praticien a le droit de faire ou non.
Enfin, un module pratique (études de cas, projets personnels ou stage) peut clore la formation. Selon les écoles, la durée varie : de quelques semaines à un an ou plus. La formation peut se faire en présentiel ou à distance, avec parfois une certification à la clé.
Ainsi structurée, une formation en herboristerie offre une approche à la fois scientifique, pratique et respectueuse du vivant.
Analysez le mode de formation : en ligne ou en présentiel
Le mode de formation est un autre critère important à considérer pour opérer un choix éclairé. En effet, les formations en herboristerie peuvent être proposées en ligne, en présentiel ou sous un format hybride. Avec les programmes en ligne, vous bénéficiez d’une flexibilité sans pareille.
Cela est particulièrement utile si vous avez des contraintes de temps. En revanche, les formations en présentiel permettent un apprentissage plus interactif. Elles offrent des sessions pratiques et la possibilité d’échanger directement avec les formateurs et les autres participants.
Guide des plantes médicinales pour votre auto-formation